今天我要来说说最近很火的皮皮虾！
1.购买皮皮虾时，如果发现已经发软，变红的皮皮虾都为不新鲜的，最好不要购买，发青的才是好虾。
2.皮皮虾买回来后，先清洗一下，将虾的长须，以及多余的部分剪去，用盐水泡20分钟，然后用中火进行蒸煮。
3.蒸熟后，拿起皮皮虾从尾部往上数第四个关节，上下扭动这个关节，虾壳裂开了之后用力往下一拉，就能把虾肉完好无损地剥出来了，是不是很神奇呢？快来试试吧！
吃皮皮虾，找到这个“拉链”，一扯就脱壳，你知道么？
信息来源：china-zipper.com 时间： 2020-05-27 浏览次数：65
——本信息真实性未经中国拉链网证实，仅供您参考
