海边人都不知道，皮皮虾竟自带“拉链”，轻轻一扯，3秒剥好一个！我们都知道虾的含钙量是很高的，而且他的种类也有很多种，平时我们吃得最多的就是大虾和小龙虾，海边人最喜欢吃的却是皮皮虾，不过皮皮虾吃起来是很麻烦的，因为他的虾壳比较硬，而且还很难剥，不过就连有些海边人都不知道，皮皮虾竟然是自带拉链的，只要找到这个拉链，轻轻一扯，三秒钟就可以剥好一个皮皮虾，看一遍就能够学会，就连海边人看了都赶紧收藏。
皮皮虾的肉吃起来特别鲜嫩，所以价格才会卖得那么贵，之所以只有在海边才有，是因为皮皮虾必须要吃新鲜的，如果死掉的话，他的口感就会发生变化，吃起来就不好吃了，虽然在海边特别受欢迎，但是就算是现在交通很发达，也没有办法运输到别的地方，冷冻的皮皮虾就更难吃了，大家也不愿意吃，皮皮虾身上的拉链，就在他的尾巴上面。
首先找到皮皮虾的尾巴，在皮皮虾的尾部有两个虾脚，用手把它们掰掉，就在皮皮虾尾部最后面的地方，这个时候就可以找皮皮虾身上的拉链了，其实就是从尾巴数的第1个关节，把虾脚掰下来以后，用手按住他的尾巴，然后把它按断，就算是把皮皮虾的拉链给打开了，接下来就容易了很多，如果熟练的话，三秒钟就可以剥好一个。
接下来就需要用一根筷子，从皮皮虾的这个拉链部位，慢慢往上面插进去，这样皮皮虾的虾肉和虾壳就会分开了，这个时候皮皮虾基本上都已经剥好了，刚开始的时候，可能会把他的壳给弄烂了，但是等到熟练了以后，就能找到感觉，就能剥下一个完整的皮皮虾壳，吃皮皮虾再也不用找剪子了。
是不是很简单，而且还特别的实用，这个拉链就连很多海边人天天吃都不知道，他们还在用蛮力剥皮皮虾，有的甚至把整条都直接放到嘴里嚼碎，再把皮皮虾的虾皮给吐出来，难道就不觉得扎嘴吗？
